香りを形にする 株式会社プラネット

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2017年1月7日

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今晩の夕食に七草がゆをいただきました。
なんとおかゆがレトルトパックになっていて、
フリーズドライの七草を混ぜて、レンジで3分という優れものでした。(宮坂醸造株式会社)
これがとても美味しかったのです。
手作りすると結構草の香りが気になってしまうのですが、
これなら食べやすく、しかも食物繊維はしっかり取れそうです。
七草の香りは私にはほんのりとしていて良かったのですが、
嫁さんには少しきつい香りに感じられたようです。
フリーズドライですので、フレーバーではないでしょう。
食品添加物は、七草にしみこませた塩程度ですね。
おかずに高野豆腐をつけて、超あっさり低カロリーの食事ができました。V(^^)  m.h