液体の濃度の表し方はいくつかありますが、

今回は当社でよく使われる2つをご紹介します。

違いは、重さで考えるか・嵩(かさ)で考えるか　です。

①   重さ

溶けている物の重さg　÷　全体の重さg　で表し、

質量パーセント濃度（重量パーセント濃度）といいます。

単位：w/w%　wt%　mass%

単位が[%]だけの場合、この質量パーセント濃度を指すことが多いです。

②   嵩(かさ)

溶けている物の嵩mL　÷　全体の体積mL　で表し、

体積パーセント濃度（容量パーセント濃度）といいます。

単位：v/v%　vol%

お酒のラベルに書かれている「%(度数)」はこちらの、体積パーセント濃度のことです。

お酒に含まれるエタノールの体積の割合を示したものなんですね。

ただし、液体を混ぜたときの体積は

組み合わせによって増えたり減ったりします。

塩酸と水酸化ナトリウムは、混ぜると元の体積より大きくなります。

反対に、エタノール100mLと水100mLを混ぜたときに

出来上がる溶液は200mLよりも小さくなります。

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