Business Trip Report

Oct 2019

Kanako.S

◆期間：2019/10/3～10/4

◆目的地：フランス　グラース

◆目的：精油の特性を学ぶ

フランス南東部に位置する「香水の街」で、地中性気候で温暖な土地。

無形文化遺産として2018年11月に登録されており、

芳香植物栽培技術や調香技術が選ばれたそう。

まずは、国際香水博物館ツアーに参加！

国際香水博物館は、フランス文化省が認定するミュゼ ドゥ フランス（Musée de France）として

保証された1,218館の美術館・博物館のうちの一つ。

その後は、現地に住むYukoさんと、Café des Museesにてランチ。

内装も素敵で、メニューの種類も豊富。

トマトジュースにペッパーを振って飲むのが主流だそう！

現地で採れた新鮮な野菜を使った料理がとても美味しかった。

この後は、香料会社のPayan社に訪問し、

現場、調香室、エバリュエーター室を見学させて頂き、

精油の特性や、抽出について詳しく学んだ。

＊＊続き「フランス　ニース、カンヌ編」＊＊